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Wer bekommt einen Cappucino?








bestellung
Man fragt sich, wie die das machen: Ein ganzer Tisch bestellt die verschiedensten Gerichte, die Bedienung nimmt die Bestellung auf und dann bekommen alle genau das, was sie bestellt haben, ohne dass die Bedienung nachfragen muss.
Im Restaurant Bründlhof in Wartenberg verwendet Traudl Mayr eine Zeichnung, wie sie links abgebildet ist.
Ein langer und ein kurzer Tisch, manche bestellen einen Espresso, andere einen Cappucino, eine eine Tasse Kaffe und manche nichts.









Franz Billmayer, 24.1.2007